Warum gilt Ingwer als gesund?
Ingwer wird seit Jahrhunderten für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Die Knolle enthält eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, die positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können.
Entzündungshemmende Wirkung
Ingwer enthält Gingerole, eine Gruppe von Chemikalien, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Diese können helfen, Schmerzen und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Ingwer wird oft zur Linderung von Gelenkschmerzen und zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis eingesetzt.
Verdauungsfördernde Eigenschaften
Ingwer kann die Verdauung unterstützen, indem er die Produktion von Verdauungsenzymen anregt und den Darmtrakt beruhigt. Das Trinken von Ingwertee oder der Verzehr von Ingwer nach einer Mahlzeit kann helfen, Blähungen, Magenkrämpfe und Übelkeit zu reduzieren. Es wird auch oft zur Linderung von Reisekrankheit empfohlen.
Antioxidative Wirkung
Ingwer enthält Antioxidantien, die helfen, schädliche freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Dadurch kann Ingwer vor oxidativem Stress schützen und das Risiko von chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs verringern.
Stärkung des Immunsystems
Ingwer enthält eine hohe Konzentration an Vitamin C, das bekanntermaßen das Immunsystem stärkt und vor Infektionen schützt. Durch regelmäßigen Verzehr von Ingwer kann das Immunsystem gestärkt werden, sodass der Körper besser in der Lage ist, Krankheitserreger abzuwehren.
Unterstützung bei der Gewichtsabnahme
Ingwer kann den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung fördern. Durch die Erhöhung der Körpertemperatur kann Ingwer auch den Appetit reduzieren und das Sättigungsgefühl verbessern. Dies kann dabei helfen, Gewicht zu verlieren oder das Gewicht zu halten.
Vorsichtsmaßnahmen
Obwohl Ingwer viele gesundheitliche Vorteile bietet, sollte er in hohen Dosen vermieden werden, insbesondere bei Schwangeren, Menschen mit Blutgerinnungsstörungen oder Magenproblemen. Es ist ratsam, vor der Verwendung von Ingwer als Nahrungsergänzungsmittel oder bei einer spezifischen Behandlung medizinischen Rat einzuholen.
