Zutaten
Teig: Mehl, Wasser, Salz
Füllung: Sojagranulat, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Mais, Bohnen, Gewürze
Zubereitung
1. Teig zubereiten und ruhen lassen
2. Füllung zubereiten und abkühlen lassen
3. Teig ausrollen und in kleine Kreise schneiden
4. Füllung in die Kreise geben und zu Teigtaschen formen
5. Teigtaschen im Ofen backen, bis sie knusprig sind
6. Genießen
Vegetarisch, laktosefrei, glutenfrei, klimafreundlich
