Strisce di manzo
Noci di anacardio
Vegetali a scelta
Salsa di soia
Preparazione:
1. Tagliare le verdure e metterle da parte.
2. Rosolare le strisce di manzo in una padella con un po' di olio.
3. Aggiungere le noci di anacardio e rosolarle brevemente.
4. Aggiungere le verdure tagliate e far cuocere tutto insieme finché le verdure sono al dente.
5. Condire con la salsa di soia e servire.
Nota: Questo piatto è vegano e senza glutine.
