Ingredientes:
- 250 g de harina de trigo
- 200 g de copos de avena
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 300 ml de suero de mantequilla
Preparación:
1. Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, los copos de avena, la levadura en polvo y la sal.
3. Agregar el suero de mantequilla y mezclar todo para obtener una masa.
4. Colocar la masa en una superficie de trabajo ligeramente enharinada y darle forma de pan.
5. Colocar el pan en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
6. Hornear el pan durante aproximadamente 30-35 minutos, hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
7. Sacar el pan del horno y dejar que se enfríe.
Instrucciones de cocción:
Este delicioso pan irlandés de soda es fácil de preparar y perfecto para un desayuno o merienda acogedores. Es saludable y rico en nutrientes, ya que contiene copos de avena y suero de mantequilla.
El pan es vegano y sin lactosa. No contiene productos de origen animal ni lácteos. También es sin gluten, ya que la harina utilizada no contiene gluten.
La preparación es fácil. Solo tienes que mezclar todos los ingredientes, formar una masa y hornear. El pan estará listo en 30-35 minutos y huele maravillosamente cuando sale del horno.
Disfruta de este delicioso pan irlandés de soda con copos de avena y suero de mantequilla con tu cobertura favorita o simplemente solo. ¡Es un verdadero placer!
Información nutricional por 100 g:
- Proteínas: 11.5 g
- Fibra: 8.2 g
- Carbohidratos: 52.7 g
- Grasas: 3.1 g
- Calorías: 277
