Ingredienti:
- 250 g di farina di grano
- 200 g di fiocchi d'avena
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di sale
- 300 ml di latticello
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.
2. In una grande ciotola mescolare la farina di grano, i fiocchi d'avena, il lievito per dolci e il sale.
3. Aggiungere il latticello e lavorare il composto fino a ottenere un impasto.
4. Mettere l'impasto su una superficie di lavoro leggermente infarinata e dargli forma di pane.
5. Posizionare il pane su una teglia foderata con carta da forno.
6. Cuocere il pane per circa 30-35 minuti, finché risulta dorato e suona cavo quando si batte sul fondo.
7. Sfornare il pane e lasciarlo raffreddare.
Istruzioni per la cottura:
Questo delizioso pane all'irlandese è facile da preparare ed è perfetto per una colazione o uno spuntino confortevole. È sano e ricco di nutrienti in quanto contiene fiocchi d'avena e latticello.
Il pane è vegano e privo di lattosio. Non contiene prodotti di origine animale né latticini. È anche senza glutine, poiché la farina utilizzata non contiene glutine.
La preparazione è semplice. Basta mescolare tutti gli ingredienti, formare un impasto e cuocere. Il pane è pronto in 30-35 minuti e profuma deliziosamente quando esce dal forno.
Goditi il delizioso pane all'irlandese con fiocchi d'avena e latticello con il tuo condimento preferito o semplicemente da solo. È un vero piacere!
Valori nutrizionali per 100g:
- Proteine: 11,5 g
- Fibra: 8,2 g
- Carboidrati: 52,7 g
- Grassi: 3,1 g
- Calorie: 277