Bœuf goulash
Bœuf, oignons, ail, paprika, pommes de terre, poivron, concentré de tomates, bouillon de légumes, crème sure, pain frais
Préparation:
1. Couper d'abord le bœuf en dés et le faire revenir dans une casserole.
2. Ajouter les oignons, l'ail et le paprika et faire revenir.
3. Ajouter les pommes de terre, le poivron et le concentré de tomates et faire revenir brièvement.
4. Ajouter le bouillon de légumes et laisser mijoter environ 45 minutes.
5. Assaisonner la soupe avec de la crème sure et servir avec du pain frais.
Végétarien: Non
Végétalien: Non
Faible en histamine: Non
Sans lactose: Non
Sans gluten: Non
Écologique: Non