Rindfleischstreifen
Cashewnüsse
Gemüse nach Wahl
Sojasoße
Zubereitung:
1. Das Gemüse klein schneiden und beiseite stellen.
2. Die Rindfleischstreifen in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten.
3. Cashewnüsse hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Das geschnittene Gemüse dazugeben und alles zusammen braten, bis das Gemüse bissfest ist.
5. Mit Sojasoße abschmecken und servieren.
Hinweis: Dieses Gericht ist vegan und glutenfrei.
