Ingrediënten:
Rundvlees, uien, knoflook, paprikapoeder, aardappelen, paprika, tomatenpuree, groentebouillon, zure room, vers brood
Bereiding:
1. Snijd eerst het rundvlees in blokjes en bak het aan in een pan.
2. Voeg uien, knoflook en paprikapoeder toe en bak mee.
3. Voeg aardappelen, paprika en tomatenpuree toe en bak kort mee.
4. Voeg groentebouillon toe en laat ongeveer 45 minuten sudderen.
5. Verfijn de soep met zure room en serveer met vers brood.
Vegetarisch: Nee
Veganistisch: Nee
Histaminearm: Nee
Lactosevrij: Nee
Glutenvrij: Nee
Klimaatvriendelijk: Nee